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à ajouter du lait et de la crème jusqu'à ce que les pommes de terre soient enrobées.Vous pouvez également utiliser plus de crème et inverser le rapport entre le lait et la crème. Le gratin n'en sera que meilleur. Préparation du gratin de dafinoa Mettez au four (150°) entre 2h30 et 3h00.Vérifiez
Faites cuire au four pendant 1 heure 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Retirez la feuille d'aluminium et le papier sulfurisé, et saupoudrez de fromage. Faites cuire pendant 25 à 30 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant. Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir. Pour